MOCAFE GmbH
Charakter
die N°1 Zutat
Bei Mocafe geht es um mehr als Kaffee. Es geht um Ausdruck, Haltung und das, was bleibt. Unsere Bohnen werden sorgfältig ausgewählt, jede Röstung mit Hingabe entwickelt – und jede trägt ihren eigenen Charakter. Der Mund steht im Zentrum: als Ort des Genusses, des Austauschs, der Wahrheit. Hinter Mocafe stehen Martin Bodner und Lukas Jungmann, mit der Vision, Kaffee nicht nur zu trinken, sondern zu erleben. Sechs Sorten. Sechs Stimmen. Ein Erlebnis.
Noch mehr Charakter
Roast me
Baby
Bei Mocafe entsteht Charakter nicht zufällig. Unsere Bohnen werden von Hand geröstet, ohne Computer, ohne Automatismen – aber mit Erfahrung, Gefühl und klarer Linie. Wir arbeiten mit fixen Zeiten, Temperaturen und eigenen Rezepturen, lassen aber Raum für Intuition. So bekommt jede Sorte ihre eigene Stimme: klar, rund, kantig oder leise. Der Röstprozess ist für uns kein Vorgang, sondern ein Dialog – zwischen Bohne, Hitze und dem Moment, in dem Charakter entsteht.
Ein Cafe
in Lienz
Im Mocafe wird Kaffee lebendig. Direkt am Ufer der Isel findest du einen Ort, an dem du den Duft frisch gerösteter Bohnen spürst und den Moment bewusst erlebst. Hier treffen gemütliches Ambiente, liebevoll gestaltete Räume und pure Kaffeeleidenschaft aufeinander. Ob auf der sonnigen Terrasse oder drinnen im herzlichen Café – jeder Besuch ist eine Einladung, den Tag entschleunigt und mit allen Sinnen zu genießen. Hinter jedem Becher steckt Erfahrung, Herz und ein Stück Erinnerung, das du mit nach Hause nimmst.